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Biscuits au miel et à la mélisse-citronnelle

Biscuits au miel et à la mélisse-citronnelle

Biscuits au miel et à la mélisse-citronnelle

Ingrédients

  • 250 ml de beurre
  • 250 ml de miel
  • 3 œufs
  • 750 ml de farine
  • 15 ml de poudre à pâte
  • 15 ml de lait
  • 10 ml de jus de citron
  • 4 brins de mélisse-citronnelle hachés

Préparation

Dans un bol, mélanger en crème le beurre et le miel. Ajouter les œufs et bien battre. Ajouter les ingrédients restants et bien mélanger. Laisser tomber la pâte par cuillerée sur une tôle à biscuit non graissée et cuire 8 à 10 minutes dans un four préchauffé à 375 °F.